Avandra Kitchen, Sepetak Oase di Hingar Kota Tangsel

sugawa.id - Alvandra's kitchen menyajikan pemandangan taman yang luas dan sejuk. Kafe yang terletak di pinggiran jalan dengan pintu gerbang memadai sehingga mobil pengunjung dapat masuk ke area ini. Ketika pengunjung datang, terhamparlah pepohonan asri, rerumputan dan sepetak area kongkow.

 Baca Juga: Asal-usul Cina Benteng, Dari Negeri Tengah Sampai ke Teluk Naga (Bagian 1)

“Dengan sejuk udara di sini, kita lupa ini di wilayah Serpong,” ujar seorang pengunjung. Lelaki berusia setengah abad itu baru pertama kali mengunjung tempat ini. Sembari menyeruput segelas alvocado, dia menghabiskan menu ayam bakar di tengah pengunjung lainnya, Jumat sore (24/2). 

Baca Juga: Hmm Nikmatnya Bika Talubi, Camilan Mungil Asal Kota Hujan

Mulai buka di tengah pandemi Covid pada tanggal 11 November 2020, menurut pemilik Alvandra's kitchen Bachtiar, Kafe itu memang mengusung tema nuansa alam.  Konsep ini diyakininya lebih aman bagi pengunjung untuk dapat menikmati kuliner  di saat pandemi Covid.

Dari sejarah pandemi itu, Kafe ini tetap eksis hingga sekarang. Meski menu disediakan terbilang sederhana,  keunggulan tempat kuliner ini adalah fasilitas parkir yang cukup luas. Fasilitas lain tersedia yaitu mushola, dua toilet, dan wifi berkecepatan tinggi.  Sejumlah novel dan mainan anak melengkapi fasilitas disediakan di tempat ini.

Pengunjung tak hanya dapat menikmati aneka varian kopi ataupun minuman dan makanan tersedia,  namun juga merasakan udara sejuk layaknya di pedesaan.

Baca Juga: Perayaan HUT Presiden Penyair Indonesia Digelar di UNJ

"Kita juga berharap pelanggan yang datang bisa 'healing' dengan panorama dan udara kebun. Tagar kita usung 'Anti Ngadep Tembok', dalam artian bukan di ruang tertutup. Jadi mata pelanggan yang hadir dimanjakan suasana hijau ala kebun," ujar mantan wartawan Harian Umum Sinar Harapan ini.

Temu Komunitas

Diceritakan Bachtiar,  dengan area parkir yang cukup luas, telah banyak komunitas mobil dan motor kerap memanfaatkan Alvandra's kitchen untuk berbagai kegiatan. "Bukan cuma komunitas. Lokasi kami juga dapat dimanfaatkan untuk berbagai kegiatan seperti reuni, arisan, acara ulang tahun dan lainnya,"  kata mantan Wartawan Koran Sinar Harapan ini.

Dengan hamparan pohon baik tabulampot, tanaman dan perdu hias di belakang arealnya. Alvandra's kitchen memang memberikan oase bagi pengunjung menyalurkan aspirasi dan kreativitasnya..

Tempat ini terbuka untuk dijadikan sebagai ajang temu komunitas seni dan gaya hidup lainnya. Yang berminat, tinggal datang dan berbincang sebelum acara digelar. “Seperti peluncuran buku atau gelar karya seni, dapat juga dilakukan di tempat ini. Area ini memadai untuk diskusi dan kongkow semacam itu,” ujarnya.***