Bukan Miras! Bir Kotjok Minuman  Khas Bogor,  Nikmat Disajikan Dingin Maupun Hangat  

Sugawa.id- Mungkin banyak yang salah paham dengan minuman ini. Namanya Bir Kotjok,  mirip dengan nama  salah satu minuman yang mengandung  alkohol.

Mendengar namanya Bir Kotjok, orang langsung mengasosiasikannya dengan minuman keras (miras). Jangan marah dulu! Nama boleh mirip, tetapi isinya belum tentu sama.

Bir Kotjok, minuman khas Bogor.  Minuman ini  sudah ada  sejak 1965. Mungkin di zaman milenial  generasi Z  saat ini banyak yang salah paham dengan minuman satu ini.

Baca Juga: Menikmati Healing Murah Meriah Ala Statsiun Cisauk

Namanya Bir Kotjok, tetapi tidak akan  membuat Anda mabuk, jika Anda meminumnya. Justru hangatnya Bir Kotjok ini bakal membuat Anda ketagihan.

Minuman ini mampu menghipnotis lidah setiap orang yang meminumnya. Disajikan secara hangat maupun dingin, Bir Kotjok sangat nikmat untuk diminum.

Minuman Bir Kotjok ini merupakan campuran rempah-rempah seperti kayu manis, cengkeh dan jahe merah membuat badan terasa segar. Kehangatan jahe merahnya membuat  tubuh terasa tetap bugar.

Baca Juga: Meniti Jalur Seni, Sanggar Tari Larasati Mendunia  

Bir Kotjok alias Bir Penganten ini merupakan ramuan keluarga. Bang Emen, begitu sapaan akrab  pemilik ramuan ini, menuturkan bahwa minuman Bir Kotjok merupakan warisan dari kakek dan neneknya.

“Saya hanya meneruskan warisan minuman kakek  saya,” tutur Bang Emen, kepada Sugawa.id, Rabu (1/3/2023).

Bang Emen menjajakan minuman Bir Kotjok ini di Pojokan Gang Aut Jl Roda Ujung Kota Bogor.

Baca Juga: Gencarkan Pajak, BPKD Kota Tangerang Buka Stand Konsultasi Hingga Gunakan Aplikasi SIMPAD

Dia mengatakan bahwa dirinya sudah berjualan Bir Kotjok ini  sejak masih remaja. Dan sekarang di usianya menginjak kepala empat, Bang Emen,  sudah memiliki banyak grobak yang dijajakan di berbagai tempat ramai di Kota Bogor. Dengan hanya bermodalkan Rp 5.000 saja,  Anda  sudah bisa menikmati Bir Kotjok.